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因著不再勉強自己在家開火,
我和樂樂及肚裡的二寶'當了快一個月的老外,
每天午、晚兩餐的覓食成了我們最愉快也最頭痛的時刻!
期待著新菜色與不知道該吃什麼成為每天兩次的課題!
就在我一次騎著單車亂逛、瞎混當中,
發現一家不起眼的小店,
看外觀頗像是那種越南新娘開的道地越南小吃,
不過看起來很乾淨,
來往的客人又都是上班族,
就還是帶著兩個寶貝衝鋒陷陣去.........

去了以後讓我蠻驚訝的,
首先,老闆一家人都是正港的台灣人,
但是整個店就是瀰漫道地越南味道,
連老闆的美麗小孫女都長好像越南人喔............
真是吃什麼就是什麼嗎?
其次,
老闆對食材的講究與細緻度,
其實是不輸大餐廳的!
只要吃ㄧ口就知道!

第三,小小一家店,
東西可真不少!
老闆顯然會做不少道地的越南料理!
除了常見的生牛肉河粉外,
還有越式春捲、甘蔗雞、各式咖哩料理........
不過我最推薦她的法式茄汁牛暔河粉,
除了紅蘿蔔和蕃茄作底的湯汁很營養、很適合樂樂這種小朋友之外,
它的牛暔很軟爛、入口即化,
香料醬汁很香、很濃郁,
河粉又Q又滑嫩,
吸飽湯汁入味的河粉吃起來非常美味!

倒是一般常點的生牛肉河粉,
不知道是不是加了太多胡椒,
感覺怪怪的!
但是肉質和湯頭是沒什麼好挑的啦!
而且幾乎都是單點NT110的平民價位,
算是物美價廉,
我們一星期去個一、兩次還算OK.......................

店名就叫「越南河粉」,
地點在敦化北路介於市民大道和八德路中間的巷子,
從Lexus汽車賣場旁巷子進去,過公園即可看見!

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