OUMYFAMILY

昨天心血來潮量了一下體重，發現東京美食讓我增胖了一公斤，感謝那些被我吞下肚的蝦兵蟹將，你們的貢獻沒有白費啦!
言歸正傳，我來說一下我們在表參道Diamond Hall B1的Seven Seas的這一餐，其實我覺得是值得推薦的一餐，但是推薦的理由並不是因為是什麼人間美味，而是去看看日本的buffet是多麼有競爭力!這一家位在表餐道外觀超高檔的歐式自助餐廳，不論食材、烹調技術都是一流的餐廳，用我們台灣人最喜歡的吃到飽的型式，卻只收一個人2000日圓(税入、不外加服務費)，如果換算成台幣約600元左右，但是考慮到日本的物價，其實相當於在台灣吃一客250元的buffet，而它的內容卻是相當精緻，要是台灣250元一人的buffet不知會有多粗糙呢!


我的第一盤!是五種口味各異的沙拉!每一種都非常好吃!其中最愛的是燻鮭魚洋蔥沙拉!


我的第二盤是展現各國料理的熱食!說真的，我覺得是最不特別(在台灣也吃得到的)的部分!


我的第三盤是咖哩和各種澱粉質，素食咖哩可以做得這麼好吃，給她拍拍手!


我的第四盤是五種不同口味的甜點，日本甜點就像台灣小吃一般擄獲我的心!只能說每一種都超好吃!當然最愛還是焦糖布丁囉!


第五盤是新鮮水果加杏仁露!這樣的結束讓人很滿足!(不過總體而言，日本這家buffet走精緻路線，總共約十幾道菜色而已，不像台灣動輒四、五十樣菜色，如果是抱著這種期待，恐怕要失望唷!)

我們按圖索驥的美食之旅其實有利有弊，因為往往為了不浪費品嘗異國美食的每一餐，因此總是是前做足功課，然後抱著朝聖的心情前往，但是往往由於這樣的期待太高，難免有時會有失望之感!反之，路邊不經意發現的小店，因為抱著忐忑不安的心情，反而常常令我們驚喜!例如我們這次發現的日本平民美食「蕎麥麵」，大概就像我們的陽春麵一像，便宜、清爽、百吃不厭!尤其在一堆的大餐行程中，來上這麼一碗日本上班族可以當早餐、中餐、晚餐、宵夜，隨時隨地來上一碗的喬麥麵，品嘗道地日本平民飲食文化，真的很不錯！

璨賓最愛的乾麵，把一口大小的冷麵直接放進裝滿日式醬油、哇沙米、蔥花的小杯中，然後夾起，一把吸進嘴裡(日本人吃麵是不咬斷的)，絕對是日本味道百分百的一餐!


相當於陽春麵加個滷蛋，這是日本喬麥湯麵加四片油豆腐!

說到日本的居酒屋文化，那真的讓人大開眼界！省吃檢用的日本人大概把荷包都敗在這裡了!我們去用餐的這一家連鎖居酒屋「庄助」，隨便吃個宵夜而已，卻花了3、4000千日圓!兩杯酒、一個綜合燒鳥(燒鳥就是烤雞，不過要注意點"地雞"，就是放山土雞啦!)、兩份考牛舌、一份烤雞皮，連塞牙縫都不夠的一餐!而且味道普普!真是一頓不滿足的一餐!不過庄助卻是網路推薦算是物美價廉的一家了！由此可見一斑阿!